Blogtour 'Ich liebe dich, Lorelai'

Schön, dass ihr heute bei mir gelandet seid.

Gestern habt ihr ja bei Hannie von ihrem Selbstversuch einen Tag vegan zu leben gelesen. Damit auch ihr einen Versuch wagen könnt, habe ich für euch ein kleines Menü zusammengestellt.


Aperitif

Holunder-Rosmarin-Sekt (2-3 Tage vorher schon vorbereiten)

15 Holunderblüten
2l Wasser
2kg Zucker
2 Rosmarinzweige
2 Limetten
60g Zitronensäure

Holunderblüten von den Stielen befreien. Wasser,Zucker und Zitronensäure aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Nachdem abkühlen die Holunderblüten in den Zuckersirup geben und abgedeckt 24h ziehen lassen. Dann das ganze durch ein feines Sieb in einen Topf seihen und nochmals aufkochen. Einige Limettenscheiben und die Rosmarinzweige in die Flaschen geben und mit dem Sirup auffüllen. Die Flaschen verschließen und kühl lagern.

3-4 EL des Sirups in ein Glas geben und mit veganem Sekt auffüllen.


Vorspeise

Mandel-Kokos-Gazpacho mit frittierten Lauchstreifen

120g blanchierte und geschälte Mandeln
350g geschälte und entkernte Salatgurken
500g gelbe Paprika
50g in feine Streifen geschnittene Karotten
40g Zwiebeln
170ml Kokosmilch
2 EL Olivenöl
1/2 Knoblauchzehe
Saft einer Zitrone
Salz
Weißer Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Muskatnuss
Lauch zum Garnieren
Chilifäden

Salatgurken, Paprika und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Gemüse mit Mandeln, Zitronensaft, Knoblauch, Kokosmilch und Olivenöl in einem Mixer/einer Küchenmaschine (Thermomixer geht auch, aber nicht garen, nur zerkleinern) fein pürieren. Die fein geschnittenen Karottenstreifen ca. 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und kalt abschrecken. Die Karottenstreifen unter die Gazpacho geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und kalt stellen.
Lauch in feine Streifen schneiden, in Mehl wälzen und in heißem Öl frittieren.

Die Tassen vor dem Servieren 1h in den Kühlschrank stellen. Den Gazpacho in den gekühlten Tassen anrichten und mit den knusprigen, noch heißen Lauchstreifen und den Chilifäden garnieren.


Hauptgericht

Weizenschnitzel "Wiener Art" mit Feldsalat

4 Weizenschnitzel (gibt es fertig zu kaufen)
200ml Sojadrink
5 EL helles, glattes Weizenmehl
8 EL Semmelbrösel
1 TL Apfelessig
1/2 TL Ras el-Hanout 
Salz
Pfeffer
Öl zum Ausbacken

Sojadrink und Apfelessig verrühren und 15min eindicken lassen. Die Weizenschnitzel aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier abtupfen. Mit Salz,Pfeffer und etwas Ras el-Hanout würzen, Weizenschnitzel in Mehl wälzen, durch den Sojadrink ziehen und beidseitig mit Semmelbrösel panieren.
Das Öl in einer hohe Pfanne geben und erhitzen. Die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun im heißen Öl backen und danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Den Feldsalat waschen. Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfelessig mit Kürbiskernöl, Salz und Pfeffer verrühren. Schalotten und Feldsalat hinzugeben und leicht mischen.
Wer möchte kann auch das Viniagrette getrennt zum Salat reichen.

Dessert

Halbgefrorener Joghurt mit Blaubeeren im Schokospitz

Für den Schokospitz

200g dunkle Schokolade
4 Din-A4-Blätter (Druckerpapier)

Aus dem Papier Tüten formen. Diese so zurechtschneiden, dass sie gerade abschließen. Mit Klebestreifen fixieren. Kuvertüre fein hacken und über Wasserdampf schmelzen lassen. Schokolade in die Tüten füllen. Die Tüten auf den Kopf stellen, damit die überschüssige Schokolade wieder herausläuft. Die Tüten in Gläser stellen und im Kühlschrank erkalten lassen.


Für das Halbgefrorene

250ml Sojajoghurt
150ml Sojasahne zum Aufschlagen
250g Blaubeeren (oder andere Beeren)
4 EL Agavendicksaft
1 TL Zitronensaft

Blaubeeren vorsichtig waschen. Joghurt mit Blaubeeren, Agavendicksaft und Zitronensaft mischen und mit einem Stabmixer fein pürieren. Sojasahne aufschlagen und unter die Joghurtmasse heben. Joghurtmasse in die erkalteten Schokotüten füllen und für ca. 2h in den Gefrierschrank stellen.
Vor dem Servieren vorsichtig das Papier um die Schokotüten abwickeln.

Die Rezepte stammen aus dem Buch 'Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag' von Roland Rauter aus dem Schirner Verlag.

Ich hoffe, dass ich euch mit diesem kleinen Menü einen Einblick in die vegane Küche zeigen konnte. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen der Rezepte.


Morgen geht es bei Laura mit einem Autoreninterview weiter.


Das Gewinnspiel

Bei diesem Gewinnspiel wählen wir eine Prom Queen und einen Prom King (alternativ auch eine zweite Prom Queen, denn das männliche Geschlecht ist ja leider nicht so oft vertreten).

Um an dieser Auslosung teilzunehmen, müsst ihr lediglich folgende Frage auf den Blogs beantworten:

"Welche Eigenschaften sollte eine Prom Queen / ein Prom King eurer Meinung nach haben und wieso genau diese?"

Ausgelost wird am Sonntag, den 30.08.2015 in der Facebookveranstaltung:

https://www.facebook.com/events/1031301773571443/

Teilnahmebedingungen:

Teilnahme ab 18 Jahren.
Keine Barauszahlung des Gewinns.
Kein Ersatz beim Verlust auf dem Postweg.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Persönliche Daten werden nur für das Gewinnspiel verwendet.
Gewinn nur möglich mit Postanschrift in Deutschland.
Die Gewinner haben nach Bekanntgabe 3 Tage Zeit sich mit ihrer Adresse/Mailadresse bei Andrea Mirsberger zu melden, ansonsten wird neu ausgelost.

Gewinner Blogtour Gwendolyn

Huhu ihr Lieben :)

Hier die Gewinner der Gwendolyn-Blogtour

Blogtour 'GWENDOLYN' von Monica Bellini

Gwendolyn von Monica Bellini




Herzlich Willkommen beim letzten Tag der Blogtour

Heute mache ich mit euch zusammen eine Reise durch die Tour. Zu Anfang nochmal der Gesamtüberblick der Tour.

Und nun stelle ich euch die Blogs mit ihren jeweiligen Beiträgen kurz vor.

Am 1.Tag bei Ramona lernten wir den Tourplan kennen und sie erklärte kurz die jeweiligen Inhalte der Beiträge.

Bücherbiene Ramona

Der 2.Tag startete mit der Vorstellung des Gewinnspiels. Dies geschah bei Carmen und parallel bei Facebook.

Spiegelseelen

Sarah stellte am 3.Tag nicht nur Gwendolyn und ihre Meinung zum Buch vor, sondern stellte auch 'Ein Hauch von Chianti', ein weiteres Buch von Monica Bellin, vor.

Sarahs magische Welt

Wer mehr über die Autorin wissen möchte ist am 4.Tag bei Tanja gut aufgehoben. Sie führte ein Interview und erfuhr mehr über die Person hinter dem Pseudonym.

Real Books Never Die

Trotz einer Verzögerung konnten wir am 5.Tag die Charaktere Gwendolyn und Desmond kennen lernen. Lisa hat sich die Mühe gemacht und eine Charakterisierung verfasst.

Lisa's Leseland

Am gestrigen Tag konnten wir dann Gwen und Desmond noch besser kennen lernen. Katrin ließ die beiden in einem Interview zu Wort kommen.

Kathrins Lesewelt

Ich hoffe, dass euch die Blogtour gefallen hat.

Da bis heute leider noch nicht viele bei dem Gewinnspiel teilgenommen haben, möchte ich gerne noch von euch erfahren ob euch irgendetwas besonders toll gefallen hat oder etwas anderes gefehlt hat, schreibt dies doch bitte in die Kommentare. Dies können wir dann bei der nächsten Blogtour berücksichtigen.

Ergänzung zur Auslosung des Welttag des Buches Gewinnspiels

Da sich leider, trotz erneutem anschreiben, etc, 3 Leute nicht gemeldet haben, habe ich heute diese 3 übrig gebliebenen Goodie-Pakete neu ausgelost.

Diese gehen nun an:

Monja Freeman
Sabine Kupfer
fantasticbooks

Bitte schaut auch in eure Spam-Ordner, falls meine Mail dort gelandet ist.

Welttag des Buches Auslosung

So mit 2 Tagen Verspätung kommt nun hier die Auslosung :)

Gay-Paket mit Wölfi hat Andrea gewonnen :)
Erotik-Paket mit Das Lustroulette hat Kerstin gewonnen :)
Fantasy Paket mit Chroniken der Seelenwächter 1 hat Santina gewonnen :)
Leider ist für das Politik Paket mit Piratenkommunikation nur eine Person in den Lostopf gehüpft und somit hat Carina gewonnen :)
Liebesroman Paket mit Zum Vernaschen zu schade hat Heike gewonnen :)Erotik-Liebesroman Paket mit Buchverliebt hat Monika gewonnen :)
Gay-Paket mit Limerenz hat Melanie B. gewonnen :)
Die Goodie-Pakete gehen an Mana, Melanie L., Rippin, Bonnie, Sabine, Kari und Marion :)

Die Gewinner sind alle benachrichtigt worden. Wer keine Mail erhalten hat schreibt mir bitte über die E-Mailadresse, welche ich Impressum steht.


Ich bedanke mich bei allen Teilnehmern und hoffe diese als Follower wieder begrüßen zu dürfen :)

Über uns der Himmel

Über uns der Himmel von Kristen Harmel



Titel: Über uns der Himmel
Autor: Kristen Harmel
Band der Reihe: /

Verlag: Blanvalet

Format: Taschenbuch

Andere Formate: Hörbuch, ebook

Seitenanzahl: 448 Seiten

ISBN: 978-3-442-38333-7

Preis: 9,99€

Leseprobe: 

Bestellen: Verlag

Inhaltsangabe:

Die junge Kate Waithman lebt mit ihrer großen Liebe Patrick in Manhattan. Eines Morgens geht sie am Hudson River joggen, als plötzlich ein Flugzeug den Himmel durchbricht. Momente später ist das World Trade Center in Rauch gehüllt. Es ist das Gebäude, in dem Patrick arbeitet.
Dreizehn Jahre später fühlt sich Kate endlich bereit, ihr Herz wieder zu öffnen. Doch dann hat sie einen Traum, der realer scheint als alles, was sie umgibt – von dem Leben, das sie mit Patrick gehabt haben könnte. Während sie versucht, an der Vergangenheit festzuhalten, beginnt Kate zu ahnen, dass es für sie einen zweiten Weg zum Glück geben könnte.


Autoreninformationen:

Kristin Harmel hat bereits einige Romane veröffentlicht und mit Medien wie People und Glamour zusammengearbeitet. Mit „Solange am Himmel Sterne stehen“ erfüllt sie sich den Wunsch, eine große Geschichte von Liebe und Verlust über Generationen hinweg zu erzählen. Es ist ihr erster Roman, der in deutscher Sprache erscheint, und er wird derzeit in dreizehn Sprachen übersetzt. Kristin Harmel lebt in Orlando, Florida.

Fazit:

Das Buch 'Über uns der Himmel' hat mich sehr berührt und hat dazu geführt, dass ich nochmal intensiver über mein Leben nachgedacht habe. Kirsten Harmel schafft es auch in ihrem zweiten Roman Gefühle zu wecken. Wie in ihrem ersten Roman 'Solange Sterne am Himmel stehen' findet die Hauptwendung erst im letzten Drittel statt, dies macht das lesen noch interessanter. Leider gab es für mich einen kleinen Negativpunkt und zwar die Charaktere Dan, Susan und die Mutter. Dan hätte ich viel früher verlassen, da er sich meiner Meinung nach zu wenig für Kate interessiert hat. Susan (die Schwester) und der Mutter hätte ich die Meinung gegeigt, da sie mir mit ihrem 'Alles wird gut' und 'Was ist nur mit dir los?' Getue etwas auf die Nerven gegangen sind. Was ich besser finde ist, dass die erwähnten Rezepte am Ende des Buches gesammelt stehen.

Auf jeden Fall freue ich mich über weitere Romane von Kristen Harmel.

5 von 5 Katzenaugen

Gemmas Verwandlung

Gemmas Verwandlung von Hope Cavendish

Titel: Gemmas Verwandlung
Autor: Hope Cavendish
Band der Reihe: 1
Verlag: /
Format: ebook
Andere Formate: Taschenbuch 
Dateigröße: 376 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 225 Seiten   
ASIN: B00EE6DG4I
Leseprobe: /
Preis: 2,99€ 
Bestellen: amazon 



Inhaltsangabe:
1599 in London. Die junge Apothekertochter Gemma Winwood wird im Hafen von Vampiren überfallen. Der Vampir Viscount Arlington rettet sie, indem er sie in seinesgleichen verwandelt. Er zeigt ihr, wie sie mit ihrem neuen Dasein umgehen kann und dass sie keine Menschen töten muss, um zu überleben. 
Autoreninformationen:
In Braunschweig geboren und aufgewachsen ist Hope Cavendish mittlerweile seit 20 Jahren im Ruhrgebiet verwurzelt. Dort arbeitete sie unter anderem als freie Autorin, Webdesignerin, Bildbearbeiterin und Photoshop-Dozentin - viele Leidenschaften und Interessen führten zu vielen Berufen. Im Sommer 2013 entschied sich Hope, eine weitere ihrer Leidenschaften zum Beruf zu machen, und veröffentlichte einen Band mit phantastischen Kurzgeschichten sowie mit »Gemmas Verwandlung« den Auftakt ihrer Vampirroman-Serie »Zeitgenossen«.


Doch Arlington scheint ein Verräter zu sein und Gemma flieht aus London. In einem kleinen Dorf in Südschottland findet sie für eine Weile Zuflucht – bis die Bewohner sie dort der Hexerei bezichtigen. 
Dies soll indes nicht die letzte Bedrohung bleiben, der Gemma ins Auge blicken muss. Sie trifft auf gefährliche Feinde und findet dennoch auch echte Freunde, die allesamt ihre Wegbegleiter werden. 
Ihre Zeitgenossen.


Autorenblog: http://www.hope-cavendish.de
Facebook-Seite: http://www.facebook.com/Autorin.HopeCavendish


Fazit

Bei 'Gemmas Verwandlung' handelt es sich um den Debütroman von Hope Cavendish, doch merkt man das nicht. Man befindet sich von Anfang an mitten in der Handlung ohne das zu weit ausgeholt werden muss. Hier Schreibstil lässt sich sehr flüssig und leicht zu lesen. Die Vermischung von Fantasy und Historik finde ich toll, obwohl der Fantasy-Anteil überwiegt. Was auch anders ist, wie bei vielen anderen Bücher ist der Verlauf der Liebesgeschichte zwischen Gemma und Arlington. Es findet eine langsame Entwicklung statt und nichts ist übereilt. Auf jeden Fall kann ich dieses Werk mit gutem Gewissen weiterempfehlen an alle die von den typischen Vampirromanen mal wegkommen möchten und freue mich mehr von Hope Cavendish zu lesen.

5 von 5 Katzenaugen